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红豆奶油小方

红豆奶油小方

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评论(3)浏览(16351)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
简介

米汀Waiting 原创于2017-08-07

未经允许,不得转载!
炎热的夏天就想吃点清凉的小食,红豆奶油小方,就是我喜欢的甜品之一啦~淡奶油加上法罗夫香草口味棉花糖,清凉的口感,奶香味十足的好味道,时不时的还能吃到藏在里面的红豆呢~

食材

步骤
红豆奶油小方的做法步骤1

1.锅中隔水放入一个碗,倒入牛奶。

红豆奶油小方的做法步骤2

2.倒入淡奶油。

红豆奶油小方的做法步骤3

3.加入法罗夫香草味棉花糖。

红豆奶油小方的做法步骤4

4.加入白糖,隔水加热至50度左右。

红豆奶油小方的做法步骤5

5.加入清水泡好的吉利丁粉,搅拌至融化。

红豆奶油小方的做法步骤6

6.加入煮熟的红豆,搅拌均匀。

红豆奶油小方的做法步骤7

7.晾凉后倒入铺有保鲜膜的容器中,放入冰箱中冷藏至凝固。

红豆奶油小方的做法步骤8

8.取出后用小刀切成小块。

红豆奶油小方的做法步骤9

9.尽快食用哦,放到太热的地方会融化的。

小贴士
吉利丁粉可以用吉利丁片替代
冷藏时间不要太短,否则凝固效果不好,我放了3个小时左右。
向你推荐: 牛奶的做法   淡奶油的做法   白糖的做法   吉利丁粉的做法

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