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腊肠炒油菜

腊肠炒油菜

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评论(1)浏览(26229)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
简介

田园 首发于2017-09-08

未经允许,不得转载!
香菇油菜是一道很普及的经典菜。其实,油菜很随性,也很百搭,独立成菜,或与其他食材搭配,无论荤与素,都很美味。油菜与腊肠组合,不加什么调味品,依然是一道美味。

食材

  • 主料
  • 腊肠

    150克
  • 油菜

    200克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
步骤
腊肠炒油菜的做法步骤1

1.油菜摘洗干净,备好腊肠

腊肠炒油菜的做法步骤2

2.腊肠切稍微厚些的片

腊肠炒油菜的做法步骤3

3.油菜茎切成段

腊肠炒油菜的做法步骤4

4.锅中加少许油,腊肠入锅煎后盛出

腊肠炒油菜的做法步骤5

5.起油锅,葱姜入锅煸香后油菜入锅炒

腊肠炒油菜的做法步骤6

6.加盐炒

腊肠炒油菜的做法步骤7

7.腊肠入锅炒

腊肠炒油菜的做法步骤8

8.炒均匀即可盛出享用

小贴士
1、此菜品腊肠的味道,以及油菜的清香,不宜添加多种调味品。
2、炒菜取油菜茎为好。叶子可以留作他用。
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